66g 技 生ハム

50009_66/namaham

386円(税込)

購入数

豚ロース肉の生ハムです。

少し厚めにスライスしてありますので食べ応えがあります。






製法へのこだわり

「乾塩法」と「湿塩法」の二段製法。


吟味した豚ロース肉に直接塩や香辛料をすり込む「乾塩法」と、調味液に漬け込む

「湿塩法」の二段製法でじっくりと旨味を引き出しています。その後低温で長時間乾燥・

スモークを繰り返し仕上げます。


おすすめのお召し上がり方

そのままで「生ハム」を感じてください。


まずはそのままで、生ハム特有の食感を堪能してください。約半月間の塩漬で旨味が

凝縮した生ハムは、フルーツと合わせても存在感があります。


アレルギー情報
特定原材料7品目
  
小麦 そば 落花生 えび かに
※特定原材料7品目に関し、本品は卵、乳成分、小麦を含む原料を使用した設備で生産しています。
原材料

豚ロース肉、食塩、ぶどう糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物

内容量

技 生ハム66g(スライス)

保存方法

10℃以下で保存してください。

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