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66g 技 生ハム

50009_66/namaham

385円(税込)

購入数

豚ロース肉の生ハムです。

少し厚めにスライスしてありますので食べ応えがあります。






製法へのこだわり

「乾塩法」と「湿塩法」の二段製法。


吟味した豚ロース肉に直接塩や香辛料をすり込む「乾塩法」と、調味液に漬け込む

「湿塩法」の二段製法でじっくりと旨味を引き出しています。その後低温で長時間乾燥・

スモークを繰り返し仕上げます。


おすすめのお召し上がり方

そのままで「生ハム」を感じてください。


まずはそのままで、生ハム特有の食感を堪能してください。約半月間の塩漬で旨味が

凝縮した生ハムは、フルーツと合わせても存在感があります。


本品に含まれるアレルギー物質(特定原材料及びそれに準ずるものを表示) 豚肉
※本品は小麦・卵・乳を使用した生産ラインで製造しています。
原材料

豚ロース肉(チリ)、食塩、ぶどう糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む)

栄養成分表示
(100g当たり)

エネルギー 154kcal/たんぱく質 25.7g/脂質 5.3g/炭水化物 0.9g/食塩相当量 4.2g <サンプル品分析による推定値>

内容量

技 生ハム66g(スライス)

保存方法

10℃以下で保存してください。

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